Хранение грудного молока

У грудного вскармливания множество преимуществ, например, то, что не нужно ждать, пока мама приготовит малышу кушать, молоко мамы всегда свежее, нет необходимости думать о том, как сохранить еду, чтобы она не испортилась.

Зачем хранить грудное молоко?

Наверное, каждая женщина, которая кормит малыша, хотя бы один раз сталкивалась с тем, что необходимо молоко сцедить, а потом сохранить.

Например, первое время, когда лактация еще не установилась, случается переизбыток молока – малыш уже наелся, а облегчения мама не испытывает или в одной груди до следующего кормления его накапливается слишком много, поэтому, чтобы оно зря не пропало, мама может его сцедить, заморозить и использовать позднее. Ведь бывают периоды, когда лактация ухудшается или маме нужно уехать, или она заболела и ей назначили лекарство несовместимое с грудным кормлением. В этом случае замороженное молоко достаточно разморозить, подогреть и дать малышу.

Некоторые мамы используют такое молоко при введении прикорма, добавляя его понемногу в пюре или кашу.

Замораживание молока – хорошая альтернатива для его сохранения, ведь срок его хранения может составлять около полугода.

Чтобы заморозить молоко, необходимо сначала подготовит тару, в которой оно будет храниться. Емкость не должна быть большой: в ней должно поместиться ровно столько молока, сколько малышу нужно для одного кормления, ведь повторно замораживать продукт нельзя.

Посуду нужно обязательно тщательно вымыть, а еще лучше – простерилизовать и хорошо высушить. Если используется специальные контейнеры для заморозки, то не нужно заполнять их под завязку, ведь при заморозке жидкость расширяется.

После того, как молоко было сцежено, оно должно охладиться в холодильнике, а только потом убираться в морозильник. Если после того, как мама сцедила молоко, она видит, что его не хватает на одно кормление, то его можно доливать в контейнер уже в процессе заморозки, но, опять же после охлаждения – это предотвратит таяние. На каждый контейнер наклеивается стикер с датой заморозки.

Размораживать также нужно правильно: предварительно контейнер с молоком из морозилки нужно переставить на несколько часов в холодильник, далее размораживать на столе в кухне. Чтобы довести молоко до необходимой температуры, достаточно воспользоваться специальным прибором для подогрева или греть на водяной бане. Микроволновую печь использовать не желательно, так как теряются полезные свойства.

Срок хранения зависит от условий, температурного режима и вида молока.

Сцеженное молозиво (первые шесть дней с момента рождения малыша), при температуре 27-31 градус можно хранить максимум 12 часов. Срок хранения зрелого молока при 25 градусах — максимум 6 часов, при 22 градусах — 10 часов и сутки при 15, в холодильнике — до 8 дней.

Если вы храните молоко в отдельной морозильной камере, где сохраняется постоянная температура более -18 градусов, то срок хранения – полгода. В обычной морозилке с дверцей в холодильниках старых моделей желательно не держать молоко более двух месяцев, а если дверцы нет, то срок вообще сокращается до полумесяца.

Но, если мама планирует дать сцеженное молоко не позже чем через неделю, то его лучше хранить не в морозильной камере, а в холодильнике, так оно практически мгновенно готово к использованию, достаточно немного его подогреть, помимо того охлажденное молоко лучше сохраняет свои полезные вещества.

Для сцеженного грудного молока подходят стеклянные или плотные пластиковые емкости. Если используется пластик, то на емкости должна быть специальная маркировка, которая говорит о том, что для изготовления контейнера использовался безопасный медицинский полипропилен, который не выделяет вредных веществ при стерилизации.

Есть также специальные пакеты, в которых можно хранить замороженное молоко. Это идеальная тара, так как они стерильны.

Не желательно использовать для заморозки одноразовые пакеты и обычные пластиковые бутылки. При использовании стеклянных баночек от детского питания нужно быть готовой к тому, что часть важных веществ останется на их стенках.

Несмотря на огромный выбор детских смесей, они не могут заменить грудное молоко, поэтому заготовка сцеженного молока впрок – это гарантия того, что малыш при непредвиденных обстоятельствах не останется без такого важного продукта питания.

Перинатальный психолог Дмитриева Вероника

Ссылка на основную публикацию