Фейхоа с медом
Фейхоа — непривычный для нашей страны фрукт. И хотя уже давно у нас на прилавках продают фейхоа, не все знают о его пользе и не очень активно покупают. Плоды фейхоа имеют приятный аромат клубники, на вкус немного кисловаты.
О полезных свойствах фейхоа можно говорить долго. Прежде всего, плоды фейхоа ценят за рекордное содержание йода. Они содержат практически такое же количество йода как и морепродукты. При различных заболеваниях щитовидной железы врачи рекомендуют употреблять смесь фейхоа с медом. И… фейхоа при беременности можно! Поэтому предлагаем воспользоваться нашим рецептом, как приготовить фейхоа с мёдом.
Так же рекомендуется эта смесь и для детей. При недостатке йода в организме дети отстают в росте, ухудшается их интеллектуальное развитие.
Кроме йода фейхоа содержит большое количество витамина С, поэтому эта смесь будет полезна и при ларингите, ангине и простудных заболеваниях.
В кожуре продукта содержатся фенольные соединения, которые являются антиоксидантами. Они предотвращают онкологические заболевание. Но есть фейхоа с кожурой не очень вкусно, она немного терпкая. А если сделать смесь с медом, терпкий вкус кожуры чувствоваться не будет. Еще кожуру можно сушить, а потом добавлять в чай.
Мед содержит большое количество витаминов группы В, которые помогают нашему организму бороться со стрессоми снимают нервное напряжение. Поэтому данная смесь поможет улучшить сон и снизит нервозность.
Содержащиеся в меде минеральные вещества помогают усваивать йод, который находится в фейхоа. Так же смесь из фейхоа с медом помогает повышать гемоглобин.
Ингредиенты:
1. фейхоа — 500 гр
2. мёд — 0,5 стакана
3. блендер
Как приготовить фейхоа с медом, рецепт
Подготавливаем ингредиенты для пириготовления фейхоа с медом.
Фейхоа моем, отрезаем сухие кончики. Разрезаем на несколько частей. Шкурку снимать не нужно, так как в ней содержится большое количество витаминов и антиоксидантов. Складываем подготовленные плоды в блендер и измельчаем.
Полученную массу перекладываем в тарелку. Добавляем мед. Для этого рецепта Фейхоа с медом последний можно брать любой.
Все хорошо перемешиваем. Масса должна быть однородной. Перекладываем фейхоа с медом в чистые, стерилизованные банки. Хранить в холодильнике.
Применять смесь из фейхоа с медом нужно по 1 чайной ложке 1-2 раза в день.