Беременность по неделям

Котлеты из индейки

Индейка относится к диетическому продукту. Она легко усваивается, не нагружая систему пищеварения. Мясо индейки особенно подходит беременным, поскольку его потребление пополняет организм железом. Именно для профилактики анемии при беременности, полезно кушать индейку. Эту птицу можно приготовить по-разному. Сегодня мы научим вас, как приготовить котлеты из индейки. Для этого рецепта мясорубка не нужна.

котлеты из индейки

Ингредиенты:

филе индейки— 500 г,
яйцо куриное— 1 шт.,
соль— по вкусу,
манная крупа— 2 ст. ложки,
мука пшеничная— 2 ст. ложки,
масло растительное— 5-6 ст. ложек.

Котлеты из индейки, рецепт

подготавливаем филе индейки

1. Возьмите филе индейки. Помойте его хорошо и разделите на средние кусочки.

2. Теперь каждый кусочек филе разрежьте на более мелкие кусочки. Их размер должен быть примерно 1*1 см.

вбиваем яйца

3. Выложите нарезанное филе в миску и вбейте туда же куриное яйцо.

4. Хорошо перемешайте и засыпьте манную крупу.

отстаиваем 10 минут

5. Снова размешайте массу и оставьте на 10 минут.

6. Теперь осталось засыпать пшеничную муку и помешать массу для котлет из индейки до однородности.

обжариваем

7. В сковороду налейте масло, нагрейте его немного и выкладывайте ложкой массу.

8. Обжаривайте котлеты с каждой стороны до золотого цвета.

котлеты из индейки

9. Теперь помойте сковороду, налейте воды, чтобы покрыть дно, и выложите все котлеты. Включите огонь, накройте крышкой сковороду и тушите 5-7 минут. Котлеты из индейки готовы. Они получаются нежными и мягкими, а также отлично подойдут для питания не только беременным, но и детям.


Внимание! Никакие медицинские услуги Администрацией сайта не осуществляются. Все материалы носят лишь информационный характер. Тоже самое относится и к консультативному разделу. Никакая онлайн консультация никогда не заменит очной медицинской помощи, которая оказывается только в специализированных медицинских учреждениях. Самолечение может принести непоправимый вред! При любых заболеваниях и недомоганиях обращайтесь в клинику к врачу!