Крыжовник при беременности помогает уменьшить отеки
Женщинам, которым выпало быть беременными летом, повезло вдвойне, так как именно в этот период природа одаривает нас свежими, а главное — полезными фруктами, овощами и ягодами. Один из таких «даров» — крыжовник: какова же его польза и вреден ли крыжовник при беременности, рассмотрим далее.
Можно ли крыжовник при беременности?
Диетологи и акушеры сходятся во мнении, что крыжовник можно кушать всем беременным и даже в неограниченных количествах, разумеется, если нет аллергии или противопоказаний. Но, необходимо сказать, что эта ягода (любые ее сорта) крайне редко провоцирует какие-либо аллергические проявления, поэтому ее могут кушать даже самые «заядлые» аллергики. К тому же, крыжовник практически не теряет полезные свойства при заморозке, поэтому его можно заготавливать таким образом на зиму и употреблять, восполняя ею дефицит витаминов. Правда, при размораживании крыжовник становится не таким вкусным и из него можно, разве что, варить компот или готовить десерты.
Что до варенья из крыжовника, стоит сказать, что при обработке высокой температурой он практически полностью теряет всю свою пользу. Поэтому, по возможности, лучше употреблять во время беременности крыжовник в свежем виде.
Какова польза от крыжовника?
При беременности польза крыжовника обусловлена такими его свойствами:
- в составе ягоды обнаружено множество витаминов: витамин А, витамины группы В (в том числе фолиtвая кислота — витамин В9 — необходим плоду для нормального развития нервной системы), витамины Е, С и РР (никотиновая кислота). Как раз витамин РР положительно влияет на стенки сосудов, предотвращает кровотечения у беременных, устраняет проявления мигрени. Витамины А, С, Е являются антиоксидантами, защищают клетки и ткани женского организма и развивающегося организма ребенка от действия свободных радикалов, укрепляют иммунитет;
- богатый минеральный состав. Употребление крыжовника восполняет запасы организма таких веществ, как железо (предотвращает анемию), медь (укрепляет сосуды), кальций (укрепляет кости и зубы), фосфор, йод, калий, натрий (положительно влияют на работу внутренних органов) и др.;
- в темных сортах крыжовника содержится большое количество пектина, который полезен для работы кишечника;
- крыжовник обладает легким мочегонным действием. Это его свойство полезно для беременных, склонных к образованию отеков. Крыжовник очень полезен для почек.
Противопоказания и возможный вред от крыжовника
Как уже было сказано, крыжовник для беременных чрезвычайно полезен. Но употребление этой ягоды противопоказано, а значит, может принести вред в таких случаях:
- при наличии язвенных или эрозийных процессов в желудке и двенадцатиперстной кишке;
- при энтеровирусной инфекции, колитах, при поносе. В этом случае лучше небольшими порциями пить сок из крыжовника;
- не рекомендуют злоупотреблять крыжовником (особенно темными его сортами), если у женщины есть склонность к запорам;
- при аллергии на крыжовник.
Лечение крыжовником
Если у женщины во время беременности есть склонность к расстройству кишечника, нужно ежедневно съедать по 25-30 ягод крыжовника, и стул нормализуется. Хорошее средство для будущих мам при болях в горле — полоскания соком крыжовника. Не редкость во время беременности — цистит или пиелонефрит, при которых отличным народным средством, безопасным для будущих мам, является крыжовник. То же самое можно сказать и при наличии отеков, как явных, так и скрытых. Добавление при беременности крыжовника в рацион питания может не только уменьшить отечность, но и полностью избавить от нее.
Биолог-генетик Наталья Котова